Unterrichtstranskript einer Deutschstunde an einer Integrierten Gesamtschule (5. Klasse)

Stundenthema: “Geschmacksrichtungen und Frühstück – von der Mongolei bis Island”

Dieser Datensatz gehört zu: Schulpraktische Studien Uni Frankfurt (FB Erziehungswissenschaften)

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Beschreibung

Die Klasse behandelt die verschiedenen Geschmacksrichtungen und welche länderspezifischen Eigenheiten es beim Frühstück gibt.
Zu Beginn der Stunde werden die Hausaufgaben vorgelesen, die Schüler mussten Nahrungsmittel für die verschiedenen Geschmacksrichtungen finden. Beim Vergleichen widersprechen die Schüler häufig ihren Klassenkameraden, da sie das Lebensmittel anders schmeckend in Erinnerung haben. Anschließend wird im Lesebuch ein Text über das Frühstück in verschiedenen Ländern gelesen. Eine Aufgabe aus dem Buch wird erledigt. Die Schüler sollen ihnen unbekannte Wörter im Lexikon nachschlagen, da keine zur Verfügung stehen, beantwortet die Lehrerin die Fragen der Schüler. Die Hausaufgaben werden erläutert und Organisatorisches wird erwähnt.

Weitere Informationen

Projektzusammenhang

Autor*innen

K. G.

Jahr der Entstehung

2011

Dokumenttyp

Erhebungsmethode

Audiografie

Bildungskontext

Interaktionskontext

Schulform

Integrierte Gesamtschule (IGS)

Unterrichtsfach

Jahrgangsstufe

5. Klasse

ApaeK Datensatznummer

2647

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